Licht en verkleuring

Shining Light on Atmospherics: How Ambient Light Influences Food Choices - 28-04-2017 In het huidige VIS-traject OptiBarrier (http://www.pack4food.be/project/optibarrier) worden in de komende jaren visuele testen met proefpersonen gepland om de invloed van de (ver)kleur(ing) van voedin... Bewerk
Op naar een universele beoordeling van de kleurweergave van objecten - 21-01-2016 We beoordelen voeding vooral met onze ogen. Wat is de invloed van de lichtbron op onze beoordeling, en wat bedoelen we met 'kleuren goed weergeven'? Bewerk